山西啤酒桶生产厂家

桶装啤酒与瓶装啤酒的酒体都是执行国家啤酒质量标准。但销售饮用方式有所不同。由于桶装啤酒是分饮.(扎)零售形式，所以应重视每桶酒开始与售出的酒体质量的一致性及保质期内质量的稳定性。啤酒厂经常考虑的啤酒质量，往往局限于离厂时的啤酒质量，而忽略了从啤酒厂与消费者之间的销售周转时的问题。必须考虑到扎啤倒入酒杯后的质量标准,保证品质的一致性,并要了解消费者的意见以及进行统计分析.再提出综合改进意见。消费者对扎啤的一般要求是:啤酒的澄清度、泡沫数量、温度、时间(倒入杯中的时间)、口味等。这些因素都应保证尽量满足消费者的需求，否则将会失去已有的市场。

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首先，其罐体各部件要有足够的强度，可以承受罐内压力和温度。其次，其要有标准的高径比，一般来说，其高度与直径的比值一般在1.7到4倍左右，而且罐身与氧的利用率成正比。再次，不锈钢罐还应该有着一定的冷却面积，用来控制发酵过程中每个阶段所需的温度。然后，不锈钢罐在设计时应该少设置死角，这样的目的是保证清洁彻底，避免细菌滋生。Z后，其内设的搅拌器轴封一定要具有严密性，减少泄漏。

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啤酒桶厂家好的扎啤酒体应具有:色泽浅黄、澄清透明，有酒花清香，泡沫洁白细腻、持久丰富，二氧化碳气足杀口，饮用温度适宜，略有苦味消失快,口味纯正清爽新鲜醇和，饮后感觉舒畅愉快。为了保持已有的消费者和吸引更多新的消费者，保持扎啤的质量是极为重要的。

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对于不锈钢啤酒桶，在实际使用的时候，大家得注意一下，一定得定期的进行清洗的，但是在定期的清洗的时候，你还得注意一下，一定不能够使用一些具有很强腐蚀性的清洗剂的，不然的话，使用这样的清洗剂之后，就会导致设备受到腐蚀。其次，在实际清洁的时候，大家还得注意一下实际的清洁的方法的，还得注意一下，存放的环境，如果存放的环境不好的话，就会影响到实际的使用寿命，另外就是在实际使用的时候，大家还得对实际的工艺的问题关注到位，工艺性也是相当的重要，这样的话，能够展现出来酒的质量的问题。