浙江30L啤酒桶生产厂家

啤酒保鲜桶，是用于鲜啤酒存储运输而特殊设计的啤酒桶，为了保证鲜啤酒的品质和消费者的利益，对在市场上周转的啤酒桶必须进行定期杀菌清洗，十五天为一周期，日常用双氧水消毒，每半个月应彻底清洗一次。对较长时间没清洗的啤酒桶应先用清水浸泡，再进行杀菌冲洗。啤酒保鲜的要求有三点：第一保持啤酒灌装时的初始温度;第二保持啤酒内含的的二氧化碳不溢出，并隔绝氧气;第三保持啤酒桶内的洁净卫生。因此，一个高品质的啤酒桶要具备保温、保压绝氧、保洁三大性能。

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啤酒桶因其具备保压保温性能，灌装运输方便，能在各种场所使用，相对于啤酒的其它包装形式而言具有投资低、上马快、见效快等优点，更因鲜啤酒清爽的口感、丰富的营养价值成就了它的市场地位和发展空间。这些是该产品被市场接受和项目生存的必要条件。廿年前与当时的市场条件和鲜啤包装销售形式相比，的确是＂一场啤酒包装行业的革命＂。但以当下的市场环境以及消费者对啤酒品质的要求重新申视，就会发现有一些不能回避的问题和缺陷。

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不锈钢酒桶露出在户外的水管及室内的水管均可选用保暖材料（如旧衣裳、棉絮、海绵等）包捆，在保温材料外再包裹一层防水材料（塑料布等）免其受冻。假若水龙头和水管被冻住，可以自行用电吹风烘吹，或用毛巾包裹后慢慢用温水浇淋，一同可取硬物悄然击打水管，直到管内的冰冻消融，自来酒顺利流出。

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东西方酒文化的其中一个重大区别，就是东方系通常放在陶坛中陈年，以杜绝容器的影响；西方人却陈放在橡木酒桶中，力求增加风味与色泽。17世纪，苏格兰的私酿商为了躲开英国来的征税官，把威士忌装在橡木酒桶里。等过了一段时间却发现粗糙野性的威士忌变得温润而风味复杂，颜色也变成琥珀色，这才发现了橡木酒桶的妙用。这法子后来遍传世界。